SINDOSOLONEWS.COM | SURAKARTA – Beragam Pastry kembali Tren di tahun 2025, The Art of Patisseries adalah tema yang di ambil pada acara Launching Hotel Solia Zigna kali ini, dulunya bernama Sogan Lounge dan tepat hari bertransformasi menjadi Sogan Patisseries yang merupakan wajah baru dari outlet pastry Hotel Solia Zigna Kampung Batik, Kamis (24/06/2025) yang terletak di area lobby utara Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan Jln. Dr. Rajiman No. 525, Laweyan, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Di tandai dengan simbolis pemotongan Croisant berukuran Raksasa Gusti Muchlis selaku Cluster General Manager Solia Zigna, Sogan Patisserie resmi di buka. Dalam momen sapa dan salam beliau Gusti Muchlis menjelaskan kepada Media,
“Sogan Patisserie mempunya harapan besar untuk dapat di terima oleh seluruh penikmat kuliner Solo Raya dan yang mana menjadi sumber revenue baru bagi Hotel Solia Zigna Kampung Batik di tengah tantangan industri perhotelan saat ini yang mana imbas dari kebijakan efisiensi, serta sebagai salah satu Outlet pastry yang menyediakan beragam pastry yang cocok untuk buah tangan dan tentunya kita selalu mengikuti trend yang ada saat ini” jelasnya.
“Di mana banyak tempat menyajikan aneka pastry, cake dan bread dan di padukan dengan kopi yang nikmat. Sogan Patisserie hadir dengan membawa sentuhan baru di tengah banyaknya outlet pastry di Kota Solo, melalui formasi dan varian yang lebih komplit, Sogan Patisserie Solia Zigna Kampung Batik akan memanjakan lidah para pecinta pastry dan di harapkan mampu menambah keberagaman kuliner di Kota Solo.” imbuhnya.
Dan di momen ini juga Sogan Patisserie meluncurkan Oleh – Oleh Khas Zigna, yang mana menurut Executive Chef Hotel Solia Zigna dan Canting Londo Kitchen, Chef Rahmat Andriyanto atau Chef Andri,
“Sogan Pattiserie merupakan new branding outlet pastry yang tetap mempertahankan signature yang sudah melekat selama ini, kali ini Solia Zigna mempersembahkan empat zignature pastry yaitu Bolu Batik, Wingko Laweyan, Banana Cake dan Klepon Egg Roll yang di jual dengan harga terjangkau Rp. 98.000,-, dengan packaging yang cantik dan mudah di bawa sebagai buah tangan yang cocok saat berkunjung atau bepergian, tidak minimal pembelian untuk item oleh – oleh dan selalu tersedia di outlet Sogan Patisserie.” jelas Chef Andri.
“Terkait pemesanan dapat di lakukan H – 1 agar semua lebih fresh, serta ada promo 30% all item mulai tanggal 24 – 30 Juni 2025 dan setiap harinya dapat menikmati promo 50% untuk varian sweet bread mulai pukul 19.00. WIB” jelasnya lebih lanjut.
Tak hanya itu, Sogan Patisserie juga menyediakan untuk para pecinta Kopi yang mana saat ini juga menjadi trend dalam menikmati pastry yaitu Coffee Note 6, Matcha 525 dan Chocolate Butter, semuanya di bandrol mulai harga Rp. 28.000,-.
Acara Launching Sogan Patisserie kali ini berkolaborasi dengan Seniman Eling Gusti yang menghasilkan mahakarya Lukisan Bunyi yang mana menggambarkan Sogan Patisserie.
Untuk Informasi dan keterangan lebih lanjut dapat menghubungi Canting Londo Kitchen – Hotel Solia Zigna 0271 – 7470000, melalui DM ke officiall Instagram kami di @soliazigna, @cantinglondo. (Obie/r.)
